Składniki
30 dkg mąki
25 dkg masła herbacianego /lub margaryny Rama
kwaśna śmietana, tyle ile możesz wziąć (zwykle mała szklanka)
sól
Polewa
1 żółtko
20 dkg startego sera i/lub sezamu do smaku
Przygotowanie
Zagnieść składniki razem i bardzo WAŻNE jest, aby pozostawić je w lodówce na noc!
Następnego dnia rozwałkować ciasto, posmarować żółtkiem, posypać startym serem i/lub sezamem i zwinąć. Smażyć na średnim ogniu do czerwoności. Bardzo smaczne, szybko się rozchodzą!
Zawsze robię podwójną porcję!