Aller au contenu

Nie ma tu zbędnych ani trudno dostępnych składników.I nawet stawiająca pierwsze kroki w gotowaniu osoba jest w stanie przygotować ją bez większego trudu. Trochę czasu i chęci, a rezultat Cię zachwyci! Delikatne mięso, obłędny smak – pokochasz te danie!

Składniki
Filet z kurczaka – 1 kg
Żelatyna – 30 g
Czosnek – 3 ząbki
Sól – do smaku
Papryka mielona słodka – 2 szczypty
Czarny pieprz (mielony) – do smaku
Pietruszka – 0,5 pęczka
Koper – 0,5 pęczka

Przygotowanie
Filet z kurczaka pokrój na małe kawałki. Przenieś mięso do głębokiej miski.

Posiekane filety dopraw papryką, czarnym pieprzem i solą.Dodaj posiekany czosnek, żelatynę i posiekane zioła.Wymieszaj wszystkie składniki.

Włóż mięso do rękawa do pieczenia i uformuj z niego ciasną rolkę.Zabezpiecz brzegi rękawa klipsami.

Przełóż roladę do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 50 minut.Następnie pozwól jej ostygnąć i wstaw do lodówki na co najmniej 3 godziny.