Składniki
Pomidor – 2 sztuki
Cukinia – 2 sztuki
Ziemniaki – 1 sztuka
Twardy ser – 150 g
Czarny pieprz (mielony) – do smaku
Sól – do smaku
Zioła prowansalskie – do smaku
Cebula – 1 sztuka
Przygotowanie
Cebulę pokrój w kostkę, podsmaż na oleju słonecznikowym na złoty kolor, następnie ułóż w naczyniu do pieczenia.
Pokrój cukinię, pomidory oraz obrane ziemniaki w plastry. Umieść na przemian warzywa w naczyniu do pieczenia.
Następnie posól danie i posyp czarnym pieprzem.Przykryj naczynie folią i włóż do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 30 minut.
Zdejmij folię i posyp startym serem.Wstaw naczynie z powrotem do piekarnika na kolejne 15-20 minut, aż ser się rozpuści.