Składniki:
czerwona fasola – 1 puszka;
kukurydza – 1 puszka;
twardy ser – 150 g;
jajka na twardo – 3 szt;
czosnek – do smaku;
majonez – do smaku;
sól i pieprz – do smaku;
grzanki – 2 garści.
Odcedź płyn z fasoli i kukurydzy, włóż warzywa do miski.Zetrzyj jajka, posiekaj czosnek ( ja dodaje 1 ząbek, ale jeśli lubisz ostrzejsze smaki możesz dodać więcej).
Dodaj składniki do miski.Zetrzyj ser na grubej tarce, dodaj również do miski. Posól, popieprz, dopraw majonezem, wymieszaj.
Pokrój 2-3 kromki chleba w małą kostkę i podpraż na suchej patelni.Umieść sałatkę w salaterce i posyp grzankami.Smacznego!