SKŁADNIKI
2 małe cukinie
0,5 szklanki mąki
sól i pieprz do smaku
olej roślinny
0,5 szklanki kwaśnej śmietany
2-3 ząbki czosnku
ulubione zioła
PRZYGOTOWANIE
Cukinię umyj i pokrój w plasterki.Jeśli warzywa są młode, nie musisz ich obierać.
Teraz przygotuj panierkę.Wsyp mąkę, sól i pieprz do mocnej plastikowej torby.Cukinię włóż do woreczka, zakręć go tak, aby w środku było powietrze, dobrze wstrząśnij, aby wszystkie kawałki cukinii były pokryte panierką.
Następnie włącz piekarnik, posmaruj blachę 2-3 łyżki łyżkami oleju roślinnego. Jeśli chcesz możesz w ogóle go nie dodawać.Cukinię przełóż na rozgrzaną blachę do pieczenia i wstaw do piekarnika na 15–20 minut.W połowie czasu obróć cukinie na drugą stronę.
Teraz możesz przygotować sos do przystawki.Weź śmietanę lub jeśli wolisz majonez. Dodaj posiekany czosnek i posiekane, ulubione zioła. Możesz podawać do stołu, smacznego!
Ten prosty przepis to kolejny powód, by pokochać cukinię. Przyrządzona według tej receptury jest niezwykle smaczna, chrupiąca i aromatyczna.Po prostu nie da się jej nie kochać!