to koření se najde snad v každé domácnosti. Jeho aroma si spojujeme zejména s vařeným vínem a sladkými Dziś powiemy ci o czymś, co sprawia, że goździki są jedną z najbardziej korzystnych przypraw, jakie mamy na ziemi – to ogromna moc uzdrawiania.
Goździk to suszony pączek korzenia goździkowca korzennego(Syzygium aromaticum, syn. Eugenia caryophyllata). Pochodzi z Moluków. Używany jest do przyprawiania słodkich potraw, ryżu i mięsa. Ze względu na swój silny aromat jest również składnikiem wielu mieszanek aromatycznych. Głównym składnikiem olejku eterycznego z goździków jest związek fenolowy eugenol, który ma działanie miejscowo znieczulające i antyseptyczne i jest często stosowany w stomatologii.
Goździki mają słodkawy smak, który często staje się gorzki. Goździk z ciemnobrązową lub nawet czarną główką jest wadliwy lub zbyt stary.
Goździki są używane jako przyprawa, jak wspomniano powyżej. Ma jednak znaczące działanie dezynfekujące i miejscowo znieczulające. Jest lekko drażniący. Jest stosowany w stomatologii. Może być stosowany jako skuteczna domieszka w płukankach do gardła. Olejek eteryczny z goździków zmniejsza wrażliwość i bolesność nerwu zęba. Może być zawarty w maściach przeciwreumatycznych.
Podawany w formie inhalacji dezynfekuje drogi oddechowe i leczy stany zapalne oskrzeli. Zgodnie z naukami ajurwedyjskimi, podawany w postaci proszku, działa stymulująco na mięsień sercowy. Jest naprawdę bardzo skuteczny w tłumieniu bólu związanego z zapaleniem zębów.
Co potrafią goździki?
- Jest silnym środkiem konserwującym, ma działanie antyseptyczne i antybakteryjne.
- Jest naturalnym repelentem przeciwko komarom, ćmom, kleszczom i innym owadom.
- Może rozluźnić drogi oddechowe, parzenie goździków jest doskonałym sposobem na pokonanie przeziębienia i pozbycie się bakterii z dróg oddechowych.
- Odmładza – namocz goździki w wodzie doprowadzonej do wrzenia. Wcieraj tę mieszankę w skórę ze zmarszczkami, doskonale odbudowuje kolagen.
- Może odciążyć przewód pokarmowy, oczyszcza go i pozbywa się pasożytów.
- Przyspiesza metabolizm, wspomaga trawienie, a nawet utratę wagi.
- Zawiera kombinację rzadkich minerałów – manganu, potasu i wapnia.
Jak naturalnie oczyścić jelita
- Wymieszaj 2 łyżki siemienia lnianego i 1 łyżeczkę suszonych goździków.
- Zmielić w młynku i przyjmować 2 łyżeczki tej mieszanki przed posiłkami rano.
- Przyjmować przez trzy dni, zrobić przerwę na trzy dni i kontynuować w ten sposób przez 3 tygodnie. Jest to doskonały sposób na złagodzenie problemów trawiennych i pozbycie się pasożytów w przewodzie pokarmowym.
Na ból zęba i komary goździki są bezkonkurencyjne – wystarczy zalać je Alpa!
- 10-15 goździków zalać 100 ml Alpa i pozostawić do zaparzenia na 2-3 tygodnie.
- Następnie nałóż tę mieszankę na bolące zęby, płucz lub wcieraj bezpośrednio.
- Jeśli chcesz szybko złagodzić ból zęba, zmiel lub zmiażdż goździki i nałóż bezpośrednio na bolące miejsce.
Odstraszanie komarów
- Wcieraj tę mieszankę w nadgarstki i pulsujące obszary szyi latem, a będziesz wolny od komarów.
- Zwykle rozpylam tę mieszankę również na moje ubrania.
Lekarstwo na kaszel
- Wymieszać 60 ml Alpa z 25 goździkami, wstrząsnąć i pozostawić do zaparzenia na 24 godziny.
- Przed pójściem spać weź jedną łyżeczkę, pozostawiając ją w ustach tak długo, jak to możliwe.