Jeśli nie jesteś fanem wytrawnych ciast i kruszonek, mamy dla Ciebie odpowiednią alternatywę na szybki, ale przede wszystkim smaczny deser. Zaskoczy Cię swoim świeżym smakiem. Przekonasz się, że po wypróbowaniu będzie to jeden z często powtarzanych przepisów. Co więcej, nawet ci, którzy nie przepadają za pieczeniem, będą w stanie sobie z nim poradzić.
Przygotuj niezbędne składniki
Zanim zaczniesz przygotowywać ten pyszny deser, przygotuj wszystkie potrzebne składniki. Ten przysmak będzie składał się z ciasta, warstw owoców i kilku innych składników. Przygotuj następujące składniki:
Ciasto:
4 jajka
10 łyżek cukru
5 łyżek oleju
150 ml mleka
150 g mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki kakao
szczypta soli
Górna warstwa:
700 g świeżych śliwek (odsączonych i przekrojonych na pół)
3 łyżki kaszy manny
cukier do smaku
3 łyżeczki cukru waniliowego
bita śmietana
czekolada
Rozpocznij pieczenie
Najpierw wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia. Ułóż śliwki, przekrojone na pół. Posyp je kaszą manną i cukrem do smaku. Umieść blachę do pieczenia w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni na około 15 minut. Podczas gdy owoce się pieką, możesz wykorzystać ten czas na przygotowanie ciasta.
Ubij żółtka na gęstą pianę. Stopniowo dodawaj olej, mleko, mąkę i proszek do pieczenia. Dokładnie wymieszaj powstałą mieszaninę, aż ciasto będzie ładne i gładkie. Podziel ciasto na dwie części i do jednej z nich dodaj kakao. Następnie wylej obie części na wcześniej upieczone śliwki. Umieść blachę do pieczenia z powrotem w piekarniku, tym razem piecz w temperaturze 180 stopni przez około 20 minut.
Dodaj bitą śmietanę i cukier do upieczonego i ostudzonego spodu i udekoruj startą lub rozpuszczoną czekoladą do smaku. Przed podaniem pozostaw deser na kilka godzin w lodówce do zastygnięcia. Świetnie nadaje się jako deser do kawy podczas weekendowej wizyty.