Składniki: 24 pișcoturi 500 g kremu mascarpone 4 łyżki cukru 4 jajka 4 pomarańcze 6 łyżek kawy espresso ciemna czekolada Przygotowanie: 1. 2. Dodać 2 łyżki cukru i dobrze wymieszać. 3. Ubij żółtka za pomocą miksera. 4. dodać 2 łyżki cukru do żółtek i dobrze wymieszać. 5. 6. Wmieszać bitą śmietanę. Dodać pianę z białek na wierzch kremu żółtkowego i delikatnie wymieszać w jednym kierunku. 7. Aby przygotować ciasto, zanurz połowę ciastek w kawie i przenieś je na blachę do pieczenia. Na wierzchu ułożyć warstwę kremu, a na koniec dodać plasterki pomarańczy. Powtórzyć z drugą warstwą. 8. Udekorować startą gorzką czekoladą. Wstaw do lodówki na 2-3 godziny przed podaniem. Smacznego!