Potrzebne składniki: 500 g wołowiny lub wieprzowiny 2 cebule 3 łyżki przecieru pomidorowego 1 łyżka mąki czarny pieprz sól liście laurowe zielone liście olej 600 ml wody Sposób przygotowania: 1. 2. Pokroić kawałki w kostkę. Obrać cebulę i drobno posiekać. 3. Smażyć mięso przez 5 minut na patelni z rozgrzanym olejem na dużym ogniu. 4. 4) Dodać wcześniej przygotowaną cebulę i smażyć przez kolejne 5 minut. Doprawić solą i pieprzem, dodać mąkę, wodę, koncentrat pomidorowy, liście laurowe i gotować na małym ogniu przez 90 minut. Na koniec udekorować zieleniną.