Potrzebne składniki: 500 g czekolady 10 jajek sól Przygotowanie: 1. Rozgrzej piekarnik do 250 stopni. 2. 2. Roztopić w łaźni parowej. 3. Oddzielić żółtka od białek. Ubij żółtka mikserem. Dodaj rozpuszczoną czekoladę i dokładnie wymieszaj. 4. Używając miksera, ubić białka na sztywną i puszystą pianę. Ubij białka na pianę i wymieszaj je z żółtkami i masą czekoladową. Wylać ciasto na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i piec przez 30 minut. 6. przełożyć do miski. Po ostygnięciu udekorować ciasto pozostałą czekoladą. Smacznego!