Potrzebne składniki: 400 g masła 300 g cukru 700 g mąki 700 g mąki zwykłej 500 g maku 250 ml mleka 2 jajka sól Przygotowanie: 1. Na początek wrzuć mak na rozgrzaną patelnię bez oleju. Gotuj go przez 5-10 minut, a następnie przelej do miski. Dodaj cukier i dobrze wymieszaj. 2. Dodaj roztopione masło i mleko. Wymieszać mikserem do uzyskania gładkiej konsystencji. 3. Stopniowo dodawać mąkę i mieszać, aż ciasto będzie miękkie i jednolite. 4. Dodać mąkę. Rozwałkować ciasto na cienki arkusz. Posmaruj ciasto roztopionym masłem i posyp równomiernie makiem. Złożyć ciasto i ponownie rozwałkować. Zrób to samo trzy razy. 5. Umieść ciasto na blasze do pieczenia, ustaw temperaturę piekarnika na 200°C i piecz przez 30 minut.