Potrzebne składniki: 400 ml sody 150 g kakao w proszku 60 g kakao w proszku 360 ml oleju 100 g masła 400 g mąki 300 g orzechów włoskich 30 g proszku do pieczenia 600 g cukru 200 ml bitej śmietany 400 g gorzkiej czekolady 10 jajek Przygotowanie: 1. Na początek ubić jajka mikserem. 2. W osobnej misce dodać orzechy włoskie i cukier. Dobrze wymieszaj, a następnie dodaj oba rodzaje kakao. 3. Wlej powstałą mieszaninę do ubitych jajek. Dokładnie wymieszać do uzyskania gładkiej konsystencji. 4. Stopniowo dodawać przesianą mąkę i mieszać, aż ciasto będzie miękkie i gęste. 5. Dodaj sodę i dokładnie wymieszaj. 6. Wlej ciasto do naoliwionej blachy do pieczenia. Piec w temperaturze 190 stopni przez 90 minut. 7. Aby przygotować polewę, dodaj śmietanę do miski. Wymieszaj ją z masłem i czekoladą, a następnie podgrzej na małym ogniu. Mieszać do uzyskania gładkiej, jednorodnej polewy. Po ostygnięciu udekoruj ciasto lukrem. Smacznego – Bon appétit!