Potrzebne składniki 600 g mąki 270 ml mleka 2 jajka 4 łyżki cukru 1 łyżeczka soli 2 łyżeczki suchych drożdży 100 g masła Przygotowanie: 1. Na początek podgrzej połowę mleka. Dodać drożdże, zdjąć z ognia i dokładnie wymieszać do rozpuszczenia. 2. Podgrzać pozostałe mleko. Dodać połowę masła, 2 jajka i 2 łyżki cukru. Dobrze wymieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji, a następnie zdejmij masę z ognia. 3. Wsyp mąkę do miski. Dodaj sól, mleko i mieszankę jajeczną i dobrze wymieszaj. Dodać mleko z drożdżami i wyrabiać, aż ciasto będzie miękkie i jednolite. Umieścić ciasto w ciepłym miejscu do wyrośnięcia. 4. Rozwałkuj wyrośnięte ciasto na cienki arkusz, a następnie pokrój go na małe prostokąty o szerokości 5 cm. 5. Posmaruj kawałki ciasta roztopionym masłem i uformuj bułeczki. 6. Umieść bułeczki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i pozostaw do wyrośnięcia na 30 minut. Po tym czasie piecz je w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni Celsjusza przez 25 minut.