Składniki: 1 jabłko 1 jajko 3 łyżki cukru granulowanego cukier waniliowy 3 łyżki oleju roślinnego 200 g białego jogurtu 350 g mąki szczypta soli 50 ml mleka 7 g proszku do pieczenia olej roślinny do posypania Do dekoracji: foto: pixabay cukier granulowany cynamon Sposób wykonania: jabłko obrać, usunąć ogonek i gniazda nasienne.
Następnie pokroić w drobną kostkę. fot. pixabay Do głębokiej miski wbić jajko. Następnie dodać cukier i cukier waniliowy. fot. tjn Wlać olej, dodać sól i ubić trzepaczką. Dodać jogurt i dokładnie ubić. fot. tjn Do ubitej śmietany dodać jabłko i wymieszać. Wlać mleko i wszystko razem ubić.
Zdjęcie: pixabay Stopniowo przesiewaj mąkę i proszek do pieczenia przez sito do masy. Dokładnie wymieszaj szpatułką. Zdjęcie: pexels Ugniataj ciasto rękami. Nabieraj ciasto łyżką. I używając naoliwionych rąk, uformuj je w cylinder. Zdjęcie: pixabay Umieść cylindry na posypanej mąką, twardej macie. Rozgrzej większą ilość oleju na patelni.
Zdjęcie: pixabay Na rozgrzany olej kładziemy wałeczki i smażymy je z obu stron na złoty kolor. Gotowe wałeczki kładziemy na talerzu wyłożonym papierową serwetką. Zdjęcie: tjn W miseczce mieszamy cukier z cynamonem. Wałeczki dokładnie obtaczamy w cukrze. Zdjęcie: tjn Słodki przysmak można już podawać. Smacznego!