Klejnot sezonu truskawkowego Foto: pixabay Kruche ciasto z truskawkami to prawdziwe ucieleśnienie smaku wiosny i lata uchwycone w formie wyjątkowo smacznego deseru. Trudno nie docenić połączenia słodyczy i soczystości truskawek z puszystym biszkoptem. Ten deser z pewnością zaspokoi zachcianki nawet najbardziej wymagających smakoszy Foto: pixabay Sezon na truskawki trwa zazwyczaj do końca czerwca lub lipca (jeśli zbiory są obfite).
Do przygotowania tarty z truskawkami potrzebne będą: 500 g truskawek 1,5 szklanki mąki tortowej 1 kostka masła 1 szklanka cukru pudru 4 jajka 2 łyżki cukru pudru 2 łyżeczki proszku do pieczenia Sposób przygotowania. Dodaj jajka i wymieszaj wszystko razem. Zdjęcie: pixabay Dodaj przesianą mąkę i proszek do pieczenia do mieszanki. Wymieszaj wszystko razem, aż do uzyskania jednolitej masy. Wlej przygotowane ciasto do formy do pieczenia. Ułóż na wierzchu przepołowione truskawki. Umieść blachę do pieczenia w nagrzanym piekarniku. Piecz przez 60 minut w temperaturze 180°C. Zdjęcie: pixabay Pozwól upieczonemu ciastu ostygnąć. Następnie posyp je cukrem pudrem. Jest gotowe do podania.