Aller au contenu
Accueil » Regularnie mielę mięso za pomocą młynka, ale mięso nadal trafia na ostrza: Prosty TRICK profesjonalnego rzeźnika rozwiązał ten problem raz na zawsze!

Regularnie mielę mięso za pomocą młynka, ale mięso nadal trafia na ostrza: Prosty TRICK profesjonalnego rzeźnika rozwiązał ten problem raz na zawsze!

    Faktem jest, że praca z maszynką do mielenia mięsa może czasami bardzo denerwować, zwłaszcza jeśli musisz szybko przygotować obiad, a mięso utknęło w maszynce zamiast zostać zmielone. A ścięgna zaczepiają się o spiralę. Zdjęcie: pixabay Czasami trzeba kilkakrotnie rozmontować maszynkę podczas procesu mielenia i wyczyścić mięso, które zaczepiło się o spiralę.

    Problem pojawia się, gdy młynek jest prawidłowo zmontowany, ale zużycie powoduje, że części nie pasują do siebie wystarczająco ciasno i pojawiają się luzy. Zdjęcie: youtube / DOMOV Notebook | Home Notebook Problem ten pojawia się zwłaszcza w przypadku młynków do mięsa, które mają plastikowy spód na spirali.

    Z czasem zużywa się ona i tworzy szczelinę między ostrzami a siatką. To właśnie przez nią wydostaje się mięso. Zdjęcie: pixabay Jeśli ostrza są dobrze naostrzone i ściśle przylegają do siatki, uzyskasz idealnie zmielone mięso. W przeciwnym razie należy wymienić plastikową podkładkę, aby ostrze znów ściśle przylegało.

     

     

    Zdjęcie: youtube/Home Notebook | Home Notebook Jeśli nie możesz dostać konkretnej części zamiennej do młynka, użyj dowolnego plastikowego lub metalowego pierścienia, który możesz znaleźć w sklepie z narzędziami. Zdjęcie: pixabay Pasuje do prześwitu na młynku.Następnie zmontuj szlifierkę razem z podkładką. Zdjęcie: youtube / HOME Notebook | Home Notebook Sprawdź, czy ostrze pasuje wystarczająco dobrze po zmontowaniu. Oczywiście upewnij się również, że ostrza są regularnie ostrzone.