Posyp nią truskawki zamiast cukrem Truskawki z solą to idealne połączenie. Wystarczy użyć tylko niewielkiej ilości. Dzięki temu truskawki zyskują wyjątkowo mocny, słodki smak. fot. pexels Podobny efekt można uzyskać z melonem. Ważne jest jednak, aby nie przesadzić z solą. W przeciwnym razie owoce będą po prostu słone. Truskawki z solą – do czego się nadają? fot. pixabay Solone truskawki świetnie nadają się jako dodatek do ciastek, ciast, a nawet deserów lodowych.
Niektórzy dodają je również do koktajli owocowych i warzywnych. Zdjęcie: pixabay Możesz je również wykorzystać do zrobienia pysznych przetworów, takich jak dżemy czy kompoty. Posyp je również tym – będą smakować lepiej. Czy kiedykolwiek myślałeś o posypaniu truskawek czarnym pieprzem? Możesz być zaskoczony, ale to naprawdę działa. Połączenie truskawek i czarnego pieprzu wygląda dość nietypowo, ale jest naprawdę pyszne.
Gdy lekko doprawimy pokrojone truskawki świeżo zmielonym czarnym pieprzem, zyskają one bardziej intensywny smak i aromat. Truskawki doprawione pieprzem są pyszne nie tylko same w sobie, ale także jako składnik sałatek warzywnych. fot. pixabay Truskawki z solą to także rewelacyjny składnik wielu sałatek, ale mało kto zna ten smak.
Wystarczy połączyć je ze świeżymi warzywami, takimi jak pomidory, papryka, rukola czy ogórki. Truskawki to także świetny dodatek do różnego rodzaju serów. fot. pexels Całość można zwieńczyć orzechami włoskimi, laskowymi czy stalówkami. Co więcej, te pyszne owoce fantastycznie sprawdzają się także jako dodatek do wytrawnych dań mięsnych.
Dorsz czy wątróbka z truskawkami to świetny pomysł na nietuzinkowy obiad, który z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom słodko-pikantnych smaków. Aromatyczne zioła, takie jak tymianek, bazylia czy rozmaryn, również świetnie komponują się z truskawkami. Zioła należy drobno posiekać i dodać do sałatki owocowej z truskawkami, truskawkowego winegretu (przepis na niego znajdziesz kilka linijek niżej) lub podkreślić smak dżemu truskawkowego.
Truskawki – bomba witaminowa Foto: pixabay Truskawki są nie tylko smaczne, ale i bardzo zdrowe, dlatego warto po nie sięgać latem. Okazuje się, że owoce te są świetnym źródłem witamin takich jak: witamina A, witaminy z grupy B
Witamina C Witamina E Witamina K Ponadto zawierają minerały takie jak fosfor, magnez, wapń i potas. fot. pixabay Warto podkreślić, że truskawki są niezwykle niskokaloryczne. Okazuje się, że 100 g produktu odpowiada zaledwie 32 kcal. To dobra wiadomość dla wszystkich osób dbających o sylwetkę.
Foto: pixabay Ponadto, te soczyste owoce charakteryzują się niskim indeksem glikemicznym. Truskawki zawierają również cenny błonnik, który odgrywa ważną rolę w funkcjonowaniu układu pokarmowego. Zapobiega zaparciom i chroni przed biegunkami. Foto: pixabay Ponadto, wpływa na utrzymanie prawidłowego poziomu cukru we krwi. Jak widać, truskawki warto włączyć do swojej diety. Smacznego i na zdrowie!