Potrzebne: 4 jajka 100 g cukru granulowanego 200 g margaryny 100 g czekolady do gotowania Zdjęcie: pixabay 4 łyżki zwykłej mąki 1 opakowanie proszku do pieczenia 500 ml śmietanki do gotowania 200 g czekolady do gotowania 1 łyżka cukru granulowanego Sposób przygotowania: Dodaj żółtka do miski. Dodaj białka do osobnej miski. Ubijaj mikserem, aż powstanie sztywna masa. Zdjęcie: tjn Dodaj białka do osobnej miski. Ubijaj na sztywną pianę. Dodaj margarynę do rondla na kuchence. Zdjęcie: pexels Dodaj czekoladę i mieszaj, aż składniki się rozpuszczą.
Dodaj mąkę i proszek do pieczenia do masy żółtkowej. Wymieszaj trzepaczką. Zdjęcie: tjn Następnie dodaj rozpuszczoną masę czekoladową i wymieszaj szpatułką. Dodaj pianę z białek do masy i delikatnie wymieszaj szpatułką (nie mikserem).
Nasmaruj formę do pieczenia (30 x 20 cm) olejem i wlej ciasto. Zdjęcie: unsplash Umieść formę w nagrzanym piekarniku. Piecz przez 20 minut w temperaturze 180°C. Wlej śmietanę do formy. Zdjęcie: tjn Dodaj cukier i wymieszaj.
Następnie dodaj czekoladę i mieszaj podczas gotowania, aż się rozpuści. Wylej ciepłą polewę na ostudzone ciasto. Zdjęcie: unsplash Równomiernie wyrównaj polewę. Włóż ciasto do lodówki na noc. Można je podawać następnego dnia.