Mięso jest soczyste, a skórka niesamowicie smaczna. Polecam przygotować i podzielić się opinią!
Składniki: 1:
Dodatki: 600 g wieprzowiny
2 ząbki czosnku
6 łyżek sosu sojowego
2 łyżki oleju słonecznikowego
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka skrobi
0,5 łyżeczki gałki muszkatołowej
0,5 łyżeczki kolendry
0,5 łyżeczki imbiru
Sposób przygotowania:
Czosnek przecisnąć przez praskę i wymieszać z cukrem i przyprawami. Następnie dodać skrobię, sos sojowy i wszystko razem wymieszać.
2. Mięso umyć, pokroić w średniej wielkości plastry, osuszyć i dodać do niego marynatę. Wstawić do lodówki na 3 godziny.
3. Rozgrzać olej na patelni i położyć na nim kawałki mięsa, smażyć na złoty kolor.
4. Mięso można podawać z gotowanymi ziemniakami, ryżem, a nawet sałatką warzywną.