Dziś na obiad proponuję Wam ekspresowy makaron z pysznym sosem. To idealny posiłek do przygotowania, gdy brakuje czasu.
Składniki: 1:
Przygotowanie: 500 g makaronu, np. spaghetti, penne
150 g boczku lub szynki
1 szklanka kwaśnej śmietany
1 ząbek czosnku
100 g sera topionego
2 kawałki posiekanej cebuli
pieprz, sól, oregano, gałka muszkatołowa
Sposób przygotowania:
Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Pokroić cebulę i boczek.
Następnie podsmażyć składniki na patelni, dodać serek topiony, pozwolić mu się roztopić i cały czas delikatnie mieszać.
Dodać śmietanę i przeciśnięty przez praskę czosnek i doprawić pieprzem, solą, oregano i szczyptą gałki muszkatołowej według uznania.
.
Wymieszać, podgrzać, ale nie gotować. Następnie wymieszać przygotowany sos z makaronem.