Pokażę Wam przepis na danie, które wielu z nas uwielbia, a mianowicie gołąbki. Tylko w nieco innej wersji. Nie musisz spędzać dużo czasu w kuchni, teraz możesz przygotować je w szybszy sposób.
Ten przepis jest naprawdę prosty i szybki w przygotowaniu.
SKŁADNIKI:
250 g kapusty
250 g mięsa mielonego
Pół szklanki ryżu
Cebula
Marchew
3 ząbki czosnku
Jajka
Sól
Pieprz
Sposób przygotowania:
Kapustę drobno pokroić i ugotować we wrzątku.1. Ryż ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Cebulę drobno posiekać, marchew zetrzeć na tarce. Podsmażyć cebulę, marchew i zmiażdżony czosnek na patelni. 2. W rondelku podsmażyć cebulę i marchewkę.
2. Wymieszać mięso mielone, kapustę, cebulę i marchewkę, ryż i przyprawy. Uformować podłużne kotlety i obtoczyć w mące. Ułożyć na natłuszczonej blasze do pieczenia i polać sosem (podanym poniżej). Piec przez 30 minut w temperaturze 170°C.
Przepis na sos:
1 łyżka przecieru pomidorowego
2 łyżki kwaśnej śmietany
1 szklanka wody
Sól
Pieprz
Wymieszaj wszystkie składniki razem.