*2 pomarańcze
*2 jabłka
*2 szklanki cukru
*2 jajka
*2 szklanki mąki na zaczyn
(bez tłuszczu)
*To bardzo proste
* Owoce pokroić w kostkę, wrzucić do miski z 2 szklankami cukru. Pozostawić w lodówce na pół godziny do godziny (może być również na noc).
Następnie dodać 2 jajka i 2 szklanki mąki.
Umieścić w dobrze wysmarowanej masłem i posypanej mąką formie do pieczenia.
Piec w umiarkowanym piekarniku 170′ przez 40 do 45 minut. Sprawdzić wykałaczką.
Jest to bardzo wilgotne ciasto.