Aller au contenu
Accueil » Nigdy nie potrafiłam zrobić dobrego biszkoptu, ale moja teściowa pokazała mi bardzo prosty przepis!

Nigdy nie potrafiłam zrobić dobrego biszkoptu, ale moja teściowa pokazała mi bardzo prosty przepis!

    Potrzebujesz tylko 3 składników i 20 minut wolnego czasu, aby przygotować kolejną bułkę biszkoptową. Można go posmarować dowolnym kremem, dzięki czemu zawsze możesz zaskoczyć rodzinę przysmakiem o wyjątkowym smaku.

    Składniki:

    • 90 g mąki,
    • 3 jajka,
    • 90 g cukru.

    Preparat:

    Ubij jajka z cukrem, użyj robota kuchennego. Nie ma potrzeby oddzielania białek i żółtek jajka, ważne jest tylko, aby dobrze je ubić robotem kuchennym. Dodaj przesianą mąkę i wymieszaj z nią. Uważaj, aby nie pozostawić grudek w masie.
    Ciasto biszkoptowe układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, pieczemy w 190 stopniach przez 14-17 minut (w zależności od piekarnika).

    Po upieczeniu połóż go na czystym ręczniku kuchennym i zwiń, pozostawiając na nim papier do pieczenia. Gdy ostygnie, wyjmij papier do pieczenia z biszkoptu i napełnij go kremem, który najbardziej Ci odpowiada, a następnie szczelnie zwiń.

    Odstaw trochę przed pokrojeniem. Smacznego.